Culinar.RO  / Retete culinare  / Dulciuri  / Gogosi  / Gogosi pufoase

Gogosi pufoase

Rețetă de ggaby 23 Septembrie 2015, 15:43
Distribuie

Pentru aceasta reteta de gogosi aveti nevoie de oua, margarina, lapte, zahar, drojdie, faina, sare si ulei.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 oua
  • 1 lingura margarina
  • 1 cana lapte
  • 1 pahar zahar
  • 1 cubulet drojdie
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • zahar vanilat
  • coaja rasa de lamaie
  • faina
  • zahar pudra

Mod de preparare

Ouale se bat spuma impreuna cu zaharul. Se adauga faina, drojdia, laptele, coaja rasa de lamaie, sare si putin ulei. Se lasa aluatul la crescut 1-2 ore, apoi se intinde o foaie de 1 cm din care se taie gogosile cu un pahar. Se lasa la crescut inca 10 minute, apoi se prajesc in ulei incins.


Se tavalesc prin zahar pudra inainte de servire.
Alte retete de gogosi recomandate:

Pe aceeași temă:

Scovergi ardelenesti
Zarzarasi cu miere
Gogosi cu dovleac
retete traditionale romania

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!