Culinar.RO  / Retete culinare  / Dulciuri  / Gogosi  / Gogosi pufoase

Gogosi pufoase

Rețetă de ggaby 23 Septembrie 2015, 15:43
Distribuie

Pentru aceasta reteta de gogosi aveti nevoie de oua, margarina, lapte, zahar, drojdie, faina, sare si ulei.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 oua
  • 1 lingura margarina
  • 1 cana lapte
  • 1 pahar zahar
  • 1 cubulet drojdie
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • zahar vanilat
  • coaja rasa de lamaie
  • faina
  • zahar pudra

Mod de preparare

Ouale se bat spuma impreuna cu zaharul. Se adauga faina, drojdia, laptele, coaja rasa de lamaie, sare si putin ulei. Se lasa aluatul la crescut 1-2 ore, apoi se intinde o foaie de 1 cm din care se taie gogosile cu un pahar. Se lasa la crescut inca 10 minute, apoi se prajesc in ulei incins.


Se tavalesc prin zahar pudra inainte de servire.
Alte retete de gogosi recomandate:

Pe aceeași temă:

Scovergi ardelenesti
Zarzarasi cu miere
Gogosi cu dovleac
retete traditionale romania

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

Articole

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...