Negresa cu ciocolata, nuci si rom

• umeziti putin vasul de ceramica al slow cooker Crock-Pot 5,7 L Digital sau ungeti-l cu putin unt

Portii
4
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • unt - 230 g
  • zahar - 240 g
  • oua - 5 buc (potrivite)
  • faina - 160 g
  • cacao - 110 g
  • ½ pastaie de vanilie sau 1 lingurita de esenta de vanilie
  • sare - 1 varf de cutit
  • praf de copt - 1/2 lingurita
  • bicarbonat de sodiu - 1/2 lingurita
  • miez de nuca zdrobit - 30 g
  • zeama de lamaie - 1 lingurita
  • rom sau crema de whisky - 25 ml

Mod de preparare


• umeziti putin vasul de ceramica al slow cooker Crock-Pot 5,7 L Digital sau ungeti-l cu putin unt

• adaugati hartie de copt, in acesta, astfel incat sa ii acoperiti bine tot interiorul

• amestecati ingredientele uscate: faina, cacao, sarea, miezul de nuca, praful de copt si bicarbonatul de sodiu

• temperati untul la Bain Marie

• luati de la Bain Marie si adaugati ouale, zaharul, romul si esenta de vanilie;

• amestecati bine aceasta compozitie lichida cu un mixer

• turnati solutia lichida peste cea solida, si amestecati-o bine folosind o lingura de lemn

• turnati compozitia in vasul de ceramica al slow cooker Crock-Pot 5,7 L Digital , nivelati bine, egal si miscati vasul pe masa, stanga – dreapta, pentru a se intinde uniform compozitia
• setati slow cooker Crock-Pot 5,7 L Digital pe modul de temperatura „Low"
• inchideti capacul etans si lasati sa se coaca in jur de 2 ore si 15 min – 2 ore si 20 min

• nu umblati la capac decat dupa 1h:45 min

• optional puteti sa serviti cu inghetata de vanilie si topping de caramel


Pofta buna! 

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
Bucataras.RO

Chiftele din ovaz si quinoa

retete de post creative Bune, bune de tot, daca nu le-as fi facut eu, nu mi-as fi dat seama ca nu sunt cu carne ! Gustul...

Chiftele din ovaz si quinoa
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca