Biscuiti

Faina se amesteca impreuna cu galbenusurile fierte si zdrobite, sarea, untul topit si zaharul dizolvat in 50 ml apa si coaja de lamaie. Se amesteca to

Mod de preparare

Faina se amesteca impreuna cu galbenusurile fierte si zdrobite, sarea, untul topit si zaharul dizolvat in 50 ml apa si coaja de lamaie. Se amesteca totul bine si se lasa aluatul format, sa se odihneasca, la rece. Se scoate apoi de la frigider si se intinde o foaie groasa de 2 cm. Din aceasta se

taie dreptunghiuri, care se pun la copt intr-o tava, in cuptorul incins.
Se servesc dupa ce s-au racit, pudrati cu zahar.

Alte retete de dulciuri:

Turta dulce

Ciocolata de casa

Prajitura televizor