Biscuiti evantaie

Margarina se amesteca impreuna cu jumatate din cantitatea de unt. Se adauga apoi o lingura de otet peste amestec, se adauga zaharul, un praf de sare s

Mod de preparare

Margarina se amesteca impreuna cu jumatate din cantitatea de unt. Se adauga apoi o lingura de otet peste amestec, se adauga zaharul, un praf de sare si se freaca spuma inainte de a incorpora faina. Aluatul se tine la rece timp de o ora. Se intinde apoi o foaie subtire de 1 cm si se taie dreptunghiuri cu laturile de 6 si 10 cm. Se pliaza bucatile de aluat ca un evantai, se pun pe o tava si se lasa la copt, in cuptorul incins.
Biscuitii se servesc pudrati cu zahar.

Alte retete de dulciuri:

Prajitura televizor

Turta dulce

Prajitura snikers