Biscuiti prajiti

Desertul copilariei!

Portii
6
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 oua
  • 12 linguri de zahar
  • 12 linguri de ulei
  • 12 linguri de iaurt(sau lapte)
  • 1 lingura rasa de amoniac stins cu suc de lamaie sau otet
  • faina cat cuprinde
  • pentru un aluat consistent
  • o lingura coaja rasa de lamaie
  • ulei pentru prajit
  • zahar pudra
  • pentru decor

Mod de preparare

Se bat bine ouale cu zaharul si uleiul, se adauga si iaurtul, lingura de coaja rasa de lamaie, apoi amoniacul stins.

Dupa ce s-a topit zaharul se incorporeaza si faina si amestecam pana obtinem un aluat consistent pe care il framantam un pic cu mana.Se fac biscuiti cu forma speciala care se ataseaza la masina de tocat.Se prajesc in uleiul incins pana se rumenesc bine,se scot pe servetele absorbante si se pudreaza cu zahar pudra.

Pofta buna!!

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...