Biscuiti rulati

Se pun intr-un vas zaharul cu zaharul vanilat si galbenusurile. Se freaca bine compozitia cu o lingura, pana cand incepe sa creasca si sa se albeasca

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150 gr zahar
  • 125 gr faina
  • 65 gr unt
  • 4 galbenusuri
  • 4 albusuri
  • 1 plic zahar vanilat

Mod de preparare

Se pun intr-un vas zaharul cu zaharul vanilat si galbenusurile. Se freaca bine compozitia cu o lingura, pana cand incepe sa creasca si sa se albeasca. Separat, se bat albusurile si se amesteca treptat in crema. Se adauga alternativ cantitati mici de faina, apoi untul muiat. Se fac biscuiti rulati si se pun in forme mici, la copt, in cuptor.


Se servesc dupa ce s-au racit, cu lapte sau lapte cu cacao.

Alte retete de dulciuri:

Tiramisu

Chec pufos

Ciocolata de casa

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...