Se amesteca faina cu untul moale si zaharul. Se adauga rand pe rand ouale si coaja rasa de la o lamaie. Se framanta aluatul obtinut bine si se intind
Se amesteca faina cu untul moale si zaharul. Se adauga rand pe rand ouale si coaja rasa de la o lamaie. Se framanta aluatul obtinut bine si se intinde o foaie. Aceasta se taie cu o ruleta si se asaza biscuitii obtinuti intr-o tava unsa cu unt. Se introduce tava in cuptorul cald si se lasa la copt, la foc potrivit.
Biscutii se servesc calzi sau reci cu lapte.
Alte retete de dulciuri:
Ciocolata de casa
Papanasi fierti
Chec pufos
Au iesit 33 de bucati.
Aperitiv chiftele din cartofi fierti rasiOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj