Briose

Faina se amesteca cu drojdia inmuiata in putin lapte caldut, apoi se adauga zaharul, sarea si zaharul vanilat. Se amesteca, adaugand pe rand ouale, r

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr faina
  • 150 gr unt
  • 4-5 oua
  • 50 gr zahar
  • 1 pahar lapte
  • 25 gr drojdie
  • 1 plic zahar vanilat
  • sare

Mod de preparare

Faina se amesteca cu drojdia inmuiata in putin lapte caldut, apoi se adauga zaharul, sarea si zaharul vanilat. Se amesteca, adaugand pe rand ouale, restul de faina, untul si se framanta bine aluatul rezultat. Se lasa la rece pana a doua zi. Se formeaza apoi bucati mici de coca, care se pun in forme rotunde de savarine. Deasupra fiecareia se face cate o gaura cu degetul, in care se introduce o bucatica de aluat, in forma de para, cu varful in adancitura briosei. Se lasa sa creasca, se ung cu ou si se introduc in cuptorul cald. Se coc la foc potrivit 30 de minute, apoi se scot din forme.


Se servesc reci, cu ceai sau cafea cu lapte.

Alte retete de dulciuri:

Cozonac moldovenesc Cornulete cu rahat Fursecuri de Craciun

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa