Chocolate Crinkles

Cand am vazut aceste “fursecuri” Chocolate Crinkles la Laura Adamache, pot sa spun ca a fost dragoste la prima vedere. Sunt atat de dragute, iar de gust sa nu mai vorbim.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 225 gr ciocolata neagra
  • 60 gr unt/margarina
  • 100 gr zahar
  • 2 oua
  • 225 gr faina
  • 1 zahar vanilat
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 strop sare
  • zahar+zahar praf pentru exterior

Mod de preparare

Cand am vazut aceste “fursecuri” Chocolate Crinkles la Laura Adamache, pot sa spun ca a fost dragoste la prima vedere :) Sunt atat de dragute, iar de gust sa nu mai vorbim....

Mixam ouale impreuna cu zaharul pana isi deschide culoarea si devine spumoasa. Pe baie de aburi vom topi ciocolata impreuna cu untul. Usor calduta o turnnam treptat peste galbenusuri si mixam in continuare pana se omogenizeaza complet, dupa care incorporam faina amestecata cu praful de copt, sarea si zaharul vanilat. Amestecam bine si vom obtine un aluat de consistenta unei creme mai groase pe care o lasam in frigider peste noapte sau cel putin 3 ore.
Formam bilute nu foarte mari, pe care le dam prima data prin zahar, apoi prin zahar praf si le asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Le dam la cuptorul preincalzit si coacem maxim 10-15 minute. Este foarte important sa nu depasim acest timp deoarece fursecurile Chocolate Crinkles se vor usca prea tare dupa ce se racesc.

Pofta Buna!

Sursa acestei retete este blogul culinar Delicious Flavours.


Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Parteneri
Bucataras.RO

Tort de portocale si vanilie

Un gust tare aromat,imi plac portocalele in prajituri,sunt racoritoare :)

Tort de portocale si vanilie
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise