Chocolate Crinkles

Cand am vazut aceste “fursecuri” Chocolate Crinkles la Laura Adamache, pot sa spun ca a fost dragoste la prima vedere. Sunt atat de dragute, iar de gust sa nu mai vorbim.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 225 gr ciocolata neagra
  • 60 gr unt/margarina
  • 100 gr zahar
  • 2 oua
  • 225 gr faina
  • 1 zahar vanilat
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 strop sare
  • zahar+zahar praf pentru exterior

Mod de preparare

Cand am vazut aceste “fursecuri” Chocolate Crinkles la Laura Adamache, pot sa spun ca a fost dragoste la prima vedere :) Sunt atat de dragute, iar de gust sa nu mai vorbim....

Mixam ouale impreuna cu zaharul pana isi deschide culoarea si devine spumoasa. Pe baie de aburi vom topi ciocolata impreuna cu untul. Usor calduta o turnnam treptat peste galbenusuri si mixam in continuare pana se omogenizeaza complet, dupa care incorporam faina amestecata cu praful de copt, sarea si zaharul vanilat. Amestecam bine si vom obtine un aluat de consistenta unei creme mai groase pe care o lasam in frigider peste noapte sau cel putin 3 ore.
Formam bilute nu foarte mari, pe care le dam prima data prin zahar, apoi prin zahar praf si le asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Le dam la cuptorul preincalzit si coacem maxim 10-15 minute. Este foarte important sa nu depasim acest timp deoarece fursecurile Chocolate Crinkles se vor usca prea tare dupa ce se racesc.

Pofta Buna!

Sursa acestei retete este blogul culinar Delicious Flavours.


Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa