Covrigei

Se amesteca bine untul cu faina, zaharul, migdalele pisate marunt, galbenusurile fierte, oul intreg, coaja de la o lamaie si putina sare. Se framanta

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 650 gr unt
  • 650 gr faina
  • 100 gr zahar
  • migdale pisate fin
  • 8 galbenusuri fierte
  • 1 ou
  • coaja de lamaie
  • sare

Mod de preparare

Se amesteca bine untul cu faina, zaharul, migdalele pisate marunt, galbenusurile fierte, oul intreg, coaja de la o lamaie si putina sare. Se framanta aluatul format si se lasa la rece aproximativ o ora. Se formeaza apoi mici covrigei, care se pun la copt, in cuptor, la foc potrivit.
Se servesc dupa ce s-au racit.

Alte retete de dulciuri:

Cozonac moldovenesc

Prajitura televizor

Cornulete cu rahat

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.