Covrigei polonezi

Covrigeii polonezi sunt foarte gustosi si pot fi serviti atat ca desert dar si ca gustare peste zi. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de faina,z ahar, oua, unt, lapte si praf de copt.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr faina
  • 125 gr zahar
  • 100 gr unt
  • 1 ou
  • 1 galbenus
  • coaja rasa de la 1 lamaie
  • sare
  • 1 albus
  • 3 linguri lapte
  • 1 pachet praf de copt
  • zahar pentru pudrat

Mod de preparare

Covrigeii polonezi sunt foarte gustosi si pot fi serviti atat ca desert rapid cat si ca gustare peste zi. Se amesteca faina impreuna cu praful de copt si putina sare. Se adauga treptat oul si galbenusul, frecate cu zaharul, coaja de lamaie, apoi laptele. Se amesteca bine si se formeaza din aluatul obtinut covrigei mici, cu capetele incrucisate spre mijlocul covrigului. Se ung covrigeii cu albus batut, se presara cu zahar si se coc intr-o tava unsa cu unt, in cuptorul incins.


Covrigeii polonezi Se servesc dupa ce s-au racit.

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Parteneri
Bucataras.RO

Tort cu ciocolata, banane si capsuni

Tortul a fost facut cadou si din pacate nu am poza cu sectiunea, dar promit ca o sa mai fac si atunci am sa revin cu poze. A...

Tort cu ciocolata, banane si capsuni
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise