Fursecuri

Ingredientele se framanta, iar aluatul se lasa in frigider pentru 1 ora. Aluatul se intinde subtire si se decupeaza in rondele cat mai mici. Din ingre

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g unt
  • 300 g faina
  • 50 g de zahar vanilat
  • 2 buc galbenusuri de ou
  • Pentru spuma:
  • 2 albusuri de ou
  • 200 g zahar pudra
  • 1 lingura de suc de lamaie

Mod de preparare

Ingredientele se framanta, iar aluatul se lasa in frigider pentru 1 ora.

Aluatul se intinde subtire si se decupeaza in rondele cat mai mici.

Din ingrendientele ramase, se prepara o spuma care se adauga cu lingurita pe fiecare cerculet.

Se pun la copt in cuptor in prealabil incalzit, dar nu fierbinte (pentru coacere tava nu trebuie unsa).
Alte retete recomandate:

Diplomat

Tarta cu visine

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide