Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri / Fursecuri cu amoniac

Fursecuri cu amoniac

Name: Fursecuri cu amoniac
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 gr zahar; 3 oua; 60 gr unt; 200 ml lapte; 20 gr amoniac; faina; zahar vanilat; coaja de lamaie; 60 gr zahar tos

Se freaca 2 oua cu zaharul, se adauga untul moale, laptele, amoniacul amestecat cu putina faina, coaja de lamaie rasa, zaharul vanilat si se amesteca

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 gr zahar
3 oua
60 gr unt
200 ml lapte
20 gr amoniac
faina
zahar vanilat
coaja de lamaie
60 gr zahar tos

Mod de preparare

Se freaca 2 oua cu zaharul, se adauga untul moale, laptele, amoniacul amestecat cu putina faina, coaja de lamaie rasa, zaharul vanilat si se amesteca totul bine. Se adauga faina cat cuprinde si se lasa coca la rece 2-3 ore. Se intinde o foaie de jumatate de cm care se taie in diferite forme. Se pun formele intr-o tava unsa cu unt, se ung deasupra cu un ou batut si se presara cu zahar tos. Se coc apoi la foc potrivit pana se rumenesc.
Alte retete de dulciuri:

Turta dulce

Fursecuri de craciun

Prajituri simple