Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri / Fursecuri cu miere si lamaie

Fursecuri cu miere si lamaie

Name: Fursecuri cu miere si lamaie
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 250 gr miere; 100 gr zahar pudra; 25 gr unt; 75 ml ulei; 4 oua; 1 lamaie; 200 gr nuca; 5 gr scortisoara pisata; 400 gr faina; 7 plic de praf de copt; sare

Albusurile se bat spuma impreuna cu 80 gr de zahar si foarte putina sare. Se adayga apoi pe rand mierea, uleiul, nuca macinata, coaja rasa de lamaie,

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250 gr miere
100 gr zahar pudra
25 gr unt
75 ml ulei
4 oua
1 lamaie
200 gr nuca
5 gr scortisoara pisata
400 gr faina
7 plic de praf de copt
sare

Mod de preparare

Albusurile se bat spuma impreuna cu 80 gr de zahar si foarte putina sare. Se adayga apoi pe rand mierea, uleiul, nuca macinata, coaja rasa de lamaie, scortisoara si praful de copt stins cu zeama de lamaie. Se amesteca si se incorporeaza galbenusurile, iar la urma faina. Se toarna apoi compozitia rezultata intr-o tava unsa cu unt si se introduce in cuptor, la foc potrivit.
Fursecurile se servesc pudrate cu zaharul pudra ramas.

Alte retete de dulciuri:

Lapte de pasare

Fursecuri de Craciun

Ciocolata de casa