Untul se freaca impreuna cu zaharul, se adauga zaharul vanilat, coaja de lamaie si se incorporeaza treptat, ouale batute bine. Compozitia se amesteca
Untul se freaca impreuna cu zaharul, se adauga zaharul vanilat, coaja de lamaie si se incorporeaza treptat, ouale batute bine. Compozitia se amesteca usor si se adauga faina si putina sare, apoi se tapeteaza tavile cu ulei si hartie. Se toarna in forme rotunde din compozitia obtinuta si se presara deasupra miezul de nuca maruntit sau macinat. Tava se introduce in cuptor, la foc potrivit si se lasa fursecurile la copt.
Fursecurile se pot servi doar dupa ce s-au racit.
Alte retete de dulciuri:
Prajitura snikers
Turta dulce
Lapte de pasare