Fursecuri fragede este o reteta de desert pe care o puteti face in mai putin de o ora.Pentru aceasta reteta de fursecuri aveti nevoie de faina, unt, oua, faina, zahar
Pentru aluat se amesteca untul sau margarina cu mixerul la viteza maxima. Se adauga treptat zaharul, zaharul vanilat Bourbon ai se amesteca pana cand se formeaza o masa compacta. Se adauga treptat oul si galbenusurile, fiecare galbenus la aproximativ jumate de minut.
Se amesteca faina cu amidonul si se incorporeaza in aluat. Aluatul se pune intr-un sprit, cu ajutorul caruia se dau forme de coronite cu diametrul de aproximativ 4 cm, pe tava unsa si tapetata cu hartie pentru copt si se introduce in cuptor.
Langa o cana cu ceai.
Alte retete recomandate: