Fursecuri simple

Untul frecat spuma se amesteca impreuna cu zaharul. Se incorporeaza rand pe rand galbenusurile, apoi faina, cernuta in ploaie. Aluatul obtinut, se ame

Mod de preparare

Untul frecat spuma se amesteca impreuna cu zaharul. Se incorporeaza rand pe rand galbenusurile, apoi faina, cernuta in ploaie. Aluatul obtinut, se amesteca impreuna cu albusurile batute spuma tare si smantana. Se omogenizeaza, apoi se formeaza fursecuri cu o lingurita si se asaza intr-o tava. Se introduce tava in cuptorul incins si se lasa la copt.
Se servesc pudrate cu zahar pudra.

Alte retete dulciuri:

Cornulete cu rahat

Turta dulce

Placinta cu mere