Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri / Papanas

Papanas

Name: Papanas
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 pahare de iaurt; 1 ceasca (3 dl ) gris; 3-4 plicuri de zahar vanilat; pesmet; zahar dupa gust; smantana

Se fierb iaurturile si amestecand continu se adauga grisul cu atentie foarte mare sa nu faca cocoloase. Este gata atunci cand grisul se umfla si comp

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 pahare de iaurt
1 ceasca (3 dl ) gris
3-4 plicuri de zahar vanilat
pesmet
zahar dupa gust
smantana

Mod de preparare

Se fierb iaurturile si amestecand continu se adauga grisul cu atentie foarte mare sa nu faca cocoloase. Este gata atunci cand grisul se umfla si compozitia devina groasa. Se amesteca zaharul, zaharul vanilat dupa care se lasa sa se raceasca. Intre timp se prajeste pesmetul in ulei. Din amestecul de mai sus se modeleaza gomboturi si se dau prin pesmet. Se mai poate adauga zahar si smantana dupa gust. Din ingredientele de mai sus se obtin aproximativ 12-15 gomboturi.
Alte retete de papanasi recomandate