Papanas

Se fierb iaurturile si amestecand continu se adauga grisul cu atentie foarte mare sa nu faca cocoloase. Este gata atunci cand grisul se umfla si comp

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 pahare de iaurt
  • 1 ceasca (3 dl ) gris
  • 3-4 plicuri de zahar vanilat
  • pesmet
  • zahar dupa gust
  • smantana

Mod de preparare

Se fierb iaurturile si amestecand continu se adauga grisul cu atentie foarte mare sa nu faca cocoloase. Este gata atunci cand grisul se umfla si compozitia devina groasa. Se amesteca zaharul, zaharul vanilat dupa care se lasa sa se raceasca. Intre timp se prajeste pesmetul in ulei. Din amestecul de mai sus se modeleaza gomboturi si se dau prin pesmet. Se mai poate adauga zahar si smantana dupa gust. Din ingredientele de mai sus se obtin aproximativ 12-15 gomboturi.
Alte retete de papanasi recomandate

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...