Ingredientele pentru piscot se amesteca ca de obicei. Galbenusurile se freaca cu zahar. Albusurile se bat spuma tare, apoi se adauga cu grija la galb
Ingredientele pentru piscot se amesteca ca de obicei. Galbenusurile se freaca cu zahar. Albusurile se bat spuma tare, apoi se adauga cu grija la galbenusuri cu 16 linguri de gris. Compozitia se rastoarna intr-o tava unsa cu unt si se coace la 170°C.
Pana se coace piscotul, se fierbe 1 l de lapte cu 5 linguri de zahar si doua pachete de zahar vanilat si cand piscotul este gata se toarna fierbinte peste el, in tava. Se acopera cu folie de aluminiu pana cand prajitura absoarbe tot laptele si devine aspectuoasa si pufoasa. Nu se asteapta racirea completa, deoarece este delicioasa cu salata de fructe rece ca gheata si cu frisca.
Alte retete prajituri recomandate
Placinta cu mere
Prajitura cu prune
O reteta veche, dar delicioasa. Daca v-a ramas cozonac pe care nu il mai mananca nimeni il puteti transforma intr-o...
Desert prajitura de joi a OctavieiIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.