Untura se freaca impreuna cu zaharul si galbenusurile incorporate pe rand. Se adauga coaja rasa de lamaie, se stoarce zeama de la o lamaie mica si se
Untura se freaca impreuna cu zaharul si galbenusurile incorporate pe rand. Se adauga coaja rasa de lamaie, se stoarce zeama de la o lamaie mica si se dauga faina si albusurile batute spuma. Aluatul framantat se intinde si se pune foaia intr-o tava, care se da la cuptor, la foc potrivit.
Dupa ce s-a racit, se taie romburi si se serveste pudrat cu zahar.
Alte retete de dulciuri:
Cornulete cu rahat
Tort de mere
Cremsnit
A venit primăvara și ”este liber” la trufandale și la bunătăți culinare, în acord cu rigorile...
Mancare de spanac, cu leurda si orezOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj