Piscoturi cu marmelada

Untul se freaca spuma impreuna cu zaharul tos. Se adauga coaja rasa de la o jumatate de lamiie si amoniac stins in zeama de lamaie. Se adauga putin

Mod de preparare

Untul se freaca spuma impreuna cu zaharul tos. Se adauga coaja rasa de la o jumatate de lamiie si amoniac stins in zeama de lamaie. Se adauga putina sare, apoi se toarna cate putin laptele rece si faina in ploaie. Se framanta bine aluatul si se intinde. Se taie diferite forme geometrice, se pun intr-o tava si se lasa la rumenit. Se scot apoi din cuptor si se lipesc biscuitii doi cate doi cu marmelada de caise.
Se servesc pudrati cu zahar farin.

Alte retete de dulciuri:

Turta dulce

Galuste cu prune

Gogosi