Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri / Pricomigdale cu nuci

Pricomigdale cu nuci

Name: Pricomigdale cu nuci
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 6 albusuri; 300 gr zahar; 200 gr miez de nuca; 30 gr faina; 10 picaturi esenta de migdale; 20 gr zahar pudra

Miezul de nuca macinat, se amesteca impreuna cu zaharul, albusurile si se pune compozitia pe foc, amestecand continuu. Se lasa apoi la racit, se adau

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6 albusuri
300 gr zahar
200 gr miez de nuca
30 gr faina
10 picaturi esenta de migdale
20 gr zahar pudra

Mod de preparare

Miezul de nuca macinat, se amesteca impreuna cu zaharul, albusurile si se pune compozitia pe foc, amestecand continuu. Se lasa apoi la racit, se adauga pe rand esenta de migdale, faina si se amesteca mereu. Separat, se tapeteaza o tava cu hartie de copt, apoi se toarna compozitia cu ajutorul unui cornet, sub forma de gramajoare mici, rotunde. Se presara cu zaharul pudra si se lasa la copt, la foc potrivit in cuptorul incins.

Se servesc dupa ce s-au racit.

Alte retete de dulciuri:

Tiramisu Prajituri delicioase Turta dulce