Pentru scoarta de copac se face un aluat potrivit de tare, care se lasa la frigider timp de o ora, apoi se intinde o foaie potrivit de groasa si se taie fasii lungute .
Pentru scoarta delicioasa de copac se face un aluat potrivit de tare, care se lasa la frigider timp de o ora, apoi se intinde o foaie potrivit de groasa si se taie fasii lungute care se dau prin 150 g nuci macinate amestecate cu zahar tos. Fasiile se dau prin ou batut si apoi prin nuca si se coc pe tavi speciale, incalzite.
Dupa ce s-au copt, la sfarsit, scoarta delicioasa de copac se da prin zahar pudra si se serveste.