Stelute cu migdale

Se pune faina pe planseta. Se face o adancitura in mijloc si se pun in ea untul bine frecat cu galbenusul, migdalele, ciocolata rasa, coaja de lamaie,

Mod de preparare

Se pune faina pe planseta. Se face o adancitura in mijloc si se pun in ea untul bine frecat cu galbenusul, migdalele, ciocolata rasa, coaja de lamaie, scortisoara si cuisoarele. Se amesteca totul foarte bine, se framanta rupand din cand in cand aluatul in bucati, amastecand din nou. Se intinde o foaie groasa, care se taie cu forme metalice speciale pentru stelute. Se pun stelutele pe tava tapetata si se coc in cuptorul cald, la foc moderat, timp de 35 de minute
Alte retete de dulciuri:

Turta dulce

Tarta cu fructe

Aluat frantuzesc