Stelute de ciocolata

Se amesteca faina cu cacaua, se adauga scortisoara, cuisoarele, enibaharul, vanilia, alunele macinate si zaharul. Se amesteca bine impreuna cu cubule

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 180 gr faina
  • 40 gr cacao
  • 1 jumatate lingurita scortisoara
  • 1 varf cutit cuisoare
  • 1 praf enibahar
  • 1 jumatate lingurita esenta de vanilie
  • 75 gr alune
  • 50 gr zahar brun
  • 125 gr unt
  • 1 ou
  • 1-2 linguri cafea

Mod de preparare

Se amesteca faina cu cacaua, se adauga scortisoara, cuisoarele, enibaharul, vanilia, alunele macinate si zaharul. Se amesteca bine impreuna cu cubulete de unt, se adauga oul, cafeaua si se framanta aluatul. Se infasoara apoi intr-o folie si se lasa la rece o ora. Se intinde apoi o foaie de aluat groasa de 1 cm, din care se decupeaza stelute, apoi se asaza pe o tava tapetata cu hartie de copt. Se coc stelutele in cuptorul incins, aproximativ 10-12 minute, apoi se scot si se pudreaza cu zahar.


Se servesc dupa ce s-au racit.

Alte retete de dulciuri:

Cornulete cu rahat Prajitura snikers Prajitura cu gem

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
Bucataras.RO

Crema de zahar ars by Alex Teacher (nimic mai simplu)

Dragii mei, va prezint o reteta mai mult decat simpla pe care mai mult ca sigur o faceti si voi acasa. Ea nu necesita...

Crema de zahar ars by Alex Teacher (nimic mai simplu)
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca