Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri / Tigarete crocante

Tigarete crocante

Name: Tigarete crocante
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 albusuri; 120 gr faina; 60 gr unt; zahar vanilat; sare

Ouale batute spuma, se amesteca impreuna cu zaharul, faina, untul, putina sare si zaharul vanilat. Se pune aluatul format intr-o tava unsa cu unt, cu

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 albusuri
120 gr faina
60 gr unt
zahar vanilat
sare

Mod de preparare

Ouale batute spuma, se amesteca impreuna cu zaharul, faina, untul, putina sare si zaharul vanilat. Se pune aluatul format intr-o tava unsa cu unt, cu ajutorul unei linguri, formand mici gramajoare dreptunghiulare. Se pun la copt in cuptorul incins, aproximativ 10 minute, pana cand devin aurii. Se scot apoi din cuptor si se egalizeaza repede marginile, dupa care se ruleaza repede sub forma de tigarete.
Alte retete de dulciuri:

Tiramisu

Ciocolata de casa

Turta dulce