Turta dulce glazurata cu scortisoara

Turta dulce glazurata este delicioasa. Pentru a prepara aceasta reteta de turta dulce aveti nevoie de unt, zahar, scortisoara, cuisoare, enibahar, nucsoara, anason, faina de secara, faina de grau, suc de portocale.

Mod de preparare

Turta dulce glazurata este delicioasa. Pentru a prepara aceasta reteta de turta dulce se amesteca bucatelele de unt cu zaharul, faina, praful de copt, mirodeniile si ouale. Se framanta bine aluatul, apoi se acopera si se lasa sa se odihneasca 30 de minute la rece. Se intinde apoi o foaie de aluat groasa de 5 mm si se decupeaza din ea figurine diferite, care se coc apoi in cuptorul incins intre 15 si 17 minute. Se lasa la racit apoi. Se cerne zaharul pudra si se toarna cate putin suc de portocale, amestecand bine, pana se formeaza o glazura groasa.

Turta dulce glazurata se decoreaza turtele dulci cu spritul si se lasa la uscat.