Batoane cu cereale si miere

Pentru a prepara aceasta rapida reteta de uscatele cu miere sunt necesare urmatoarele ingrediente: miere, migdale, oua, faina, zeama de lamaie.

Mod de preparare

Se freaca in acelasi sens mierea cu ouale, migdalele si zeama de lamaie timp de o jumatate de ora. Se adauga faina putin cate putin si se mai freaca in continuare inca un sfert de ora. Se pune com­pozitia intr-o forma de chec ingusta si se da la cuptor la foc po­trivit.

Se scoate din forma, iar a doua zi se taie cu un cutit foarte bine ascutit felii subtiri de 1 cm, se pun intr-o tava de copt si se dau la cuptor la foc mic, lasand sa se usuce si sa se rumeneasca putin.

Dupa 2-3 zile batoanele de cereale sunt mai gustoase.