Crema de cafea cu miere

Se bate spuma mierea cu untul. Cafeaua rece, zaharul si galbenusurile se amesteca si se fierb pe foc mic, amestecind mereu, pina ce compozitia se ingr

Mod de preparare

Se bate spuma mierea cu untul. Cafeaua rece, zaharul si galbenusurile se amesteca si se fierb pe foc mic, amestecind mereu, pina ce compozitia se ingroasa. Dupa ce compozitia s-a racit, se adauga treptat, la amestecul de unt cu miere si se omogenizeaza crema, cu o lingura de lemn.