Capsune cu sos de portocale

Capsunele se spala, se curata si se taie in patru. Zaharul se fierbe 3 minute cu coaja de portocala taiata fasii subtiri si zeama de portocala, apoi s

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g capsune
  • coaja si zeama unei portocale
  • 75 g zahar
  • 2 oua proaspete
  • 4 paharele de cointreau (lichior de portocale)

Mod de preparare

Capsunele se spala, se curata si se taie in patru.

Zaharul se fierbe 3 minute cu coaja de portocala taiata fasii subtiri si zeama de portocala, apoi se raceste.

Capsunele se tin 30 de minute in siropul racit.

Ouale proaspete, zaharul si lichiorul se pun intr-un castron pe aburi si se mixeaza pana devin o compozitie cremoasa si densa.

Capsunele se pun in cupe si se stropesc cu crema calda.
Se servesc imediat.

Alte retete recomandate:

Placinta cu mere

Galuste cu prune

Lapte de pasare

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...