Capsune cu sos de portocale

Capsunele se spala, se curata si se taie in patru. Zaharul se fierbe 3 minute cu coaja de portocala taiata fasii subtiri si zeama de portocala, apoi s

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g capsune
  • coaja si zeama unei portocale
  • 75 g zahar
  • 2 oua proaspete
  • 4 paharele de cointreau (lichior de portocale)

Mod de preparare

Capsunele se spala, se curata si se taie in patru.

Zaharul se fierbe 3 minute cu coaja de portocala taiata fasii subtiri si zeama de portocala, apoi se raceste.

Capsunele se tin 30 de minute in siropul racit.

Ouale proaspete, zaharul si lichiorul se pun intr-un castron pe aburi si se mixeaza pana devin o compozitie cremoasa si densa.

Capsunele se pun in cupe si se stropesc cu crema calda.
Se servesc imediat.

Alte retete recomandate:

Placinta cu mere

Galuste cu prune

Lapte de pasare

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...