Kiwi in sirop

Curatam si taiem kiwi in sferturi. Presaram zahrul si zeama de lamiie desupra, amestecam usor si lasam sa se odihneasca putin, cu felia de lamiie desu

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 g kiwi 300 g zahar 1 felie lamaie netratata 1-2 linguri zeama de lamaie

Mod de preparare

Curatam si taiem kiwi in sferturi. Presaram zahrul si zeama de lamiie desupra, amestecam usor si lasam sa se odihneasca putin, cu felia de lamiie desupra...ca sa n-o uitam! Punem la fiert pe foc lejer, astfel incat sa clocoteasca usor. Amestecam din cand in cand, dar foarte usor. Kiwi in amestec cu zaharul vor lasa sirop. Cand acesta va scadea pe jumatate, puneti fructele in sirop, in borcanele sterilizate pe care le inchideti bine, apoi le intoarceti cu fundul in sus pentru 5 minute. Se lasa la racit acoperite cu un prosop. Pentru ca feliile de kiwi sa ramana intregi, fierbeti neaparat intr-o oala antiaderenta si amestecati cu o paleta foarte usor.


Aceste fructe in sirop se potrivesc de minune intr-un iaurtel pur sau branzica de vaci...asta daca sinteti satui de cele cu e-uri, coloranti...si mai stiu eu ce... Pe o inghetata dau foarte bine, precum si pe un lapte cu gris sau orice alt desert! Alte retete recomandate:

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert eclere cu crema de fructe de padure

M-am tot gândit ce desert să fac. Chiar dacă a fost o zi minunată de toamnă,nu prea am avut chef să mă complic...

Desert eclere cu crema de fructe de padure
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii