un preparat delicios cu conopida
Se desface conopida in buchetele, se spala si se scurge bine.
Se pune conopida la calit in uleiul de masline impreuna cu 50 ml apa de preferat intr-o tigaie de fonta.
Se condimenteaza cu sare si piper si se lasa la inabusit cu capacul pus circa 5 min.
In tigaia in care s-a preparat conopida, se asaza feliile de paine sub forma unuei cruste de tarta.
Se bat ouale si se amesteca cu laptele, jumatate din cantitatea de cascaval ras si conopida.
Se condimenteaza amestecul cu sare, piper si nucsoara si se toarna peste crusta din paine.
Se presara deasupra cascavalul ramas si se orneaza cu jumatati de rosii cherry.
Se da la cuptor la 250 grade C pt circa 30 de minute.
Se serveste la temperatura camerei, decorata cu oregano.
Pofta buna !
Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...
Dulceata si peltea de gutui
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane
Îmi place
Distribuie
Comentarii