Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Portii
4
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
30 minute
Complexitate
medie
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Ingrediente

  • 500 gr conopida
  • 250 gr cascaval
  • 100 gr rosii cherry
  • 4 oua
  • ½ franzela feliata
  • 1 lingura ulei de masline
  • 50 ml lapte
  • Sare
  • piper
  • Nucsoara macinata
  • Oregano pentru decor

Mod de preparare

Se desface conopida in buchetele, se spala si se scurge bine.

Se pune conopida la calit in uleiul de masline impreuna cu 50 ml apa de preferat intr-o tigaie de fonta.

Se condimenteaza cu sare si piper si se lasa la inabusit cu capacul pus circa 5 min.

In tigaia in care s-a preparat conopida, se asaza feliile de paine sub forma unuei cruste de tarta.

Se bat ouale si se amesteca cu laptele, jumatate din cantitatea de cascaval ras si conopida.

Se condimenteaza amestecul cu sare, piper si nucsoara si se toarna peste crusta din paine.

Se presara deasupra cascavalul ramas si se orneaza cu jumatati de rosii cherry.

Se da la cuptor la 250 grade C pt circa 30 de minute.

Se serveste la temperatura camerei, decorata cu oregano.

Pofta buna !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Clatite cu dulceturi
Bucataras.RO

Clatite cu dulceturi

Intotdeauna le mananc cu pofta, indiferent daca umplutura e dulce sau nu. Si imi amintesc de copilarie, cand ma jucam cu...

Clatite cu dulceturi
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Prajitura cu caise si lapte de cocos
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos