Culoare,simplitate si gust!
Se fierbe brocoli desfacut in buchetele in apa cu sare cca.7 minute dupa care se scurge si se trece sub jet de apa rece apoi se lasa sa se scurga bine.
Se farama branza cu o furculita apoi se mixeaza cu smantana si galbenusurile.Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare.
Se unge o forma termorezistenta de sufleu cu unt apoi se tapeteaza cu pesmet.
Albusurile batute spuma tare se incorporeaza in crema de branza,apoi se toarna jumatate din cantitate in forma,se repartizeaza buchetele de brocoli apoi se toarna peste ele restul amestecului.Deasupra se repartizeaza feliute subtiri de mozzarella si se da la copt,in cuptorul preincalzit,cca 20-25 de minute,pana se rumeneste frumos deasupra.
Pofta buna!
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de
Fasole păstăi cu sos de soia si baconDeserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseDescopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Comentarii