Mancaruri cu legume

Reteta Sufleu de branza cu brocoli

4 porții

Redusa

30m

20m

postat de ani67

Postat pe: 10-04-2019

Adaugă în cartea de bucate

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Culoare,simplitate si gust!

ingrediente

4 portii

150 g branza de vaci

100 g telemea de oaie

300 g brocoli

3 oua

2 linguri cu smantana

75 g mozzarella

un pic de unt sau margarina

o lingura de pesmet

sare

pentru fiert brocoli

mod de preparare

Se fierbe brocoli desfacut in buchetele in apa cu sare cca.7 minute dupa care se scurge si se trece sub jet de apa rece apoi se lasa sa se scurga bine.
Se farama branza cu o furculita apoi se mixeaza cu smantana si galbenusurile.Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare.
Se unge o forma termorezistenta de sufleu cu unt apoi se tapeteaza cu pesmet.
Albusurile batute spuma tare se incorporeaza in crema de branza,apoi se toarna jumatate din cantitate in forma,se repartizeaza buchetele de brocoli apoi se toarna peste ele restul amestecului.Deasupra se repartizeaza feliute subtiri de mozzarella si se da la copt,in cuptorul preincalzit,cca 20-25 de minute,pana se rumeneste frumos deasupra.
Pofta buna!

Incearca si Ghiveci de legume

Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de branza cu brocoli" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu legume

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Recomandari pentru tine si casa ta

Storcator de fructe si legume B1700, Red

- 700 lei

1699.99 lei

Vezi detalii

Espressor Cafea Prima Latte Red

- 33 %

899.99 lei

Vezi detalii

Slow Cooker 5.7L HingedLid

- 50 %

399.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Alte retete cu:

sufleu reteta sufleu sufleu cu branza broccoli reteta cu broccolli retete sufleu reteta de sufleu

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.