Mere umplute

Pentru merele umplute aveti nevoie de mere, miez de nuca, zeama de lamaie, unt, scortisoara, zahar vanilat, vin rosu si miere.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 mere
  • 150 miez de nuca
  • 3 linguri zeama de lamaie
  • 50 gr unt
  • 2 lingurite scortisoara
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 200 ml vin rosu
  • 3 lingurite miere
  • visine
  • zahar pudra

Mod de preparare

Merele se spala, li se taie un capacel, se golesc de seminte si o parte din pulpa. Se stropesc cu zeama de lamaie, apoi se asaza intr-un vas uns cu unt. Se toarna vinul, amestecat cu o lingura de scortisoara. Miezul de nuca se marunteste, apoi se amesteca impreuna cu zaharul vanilat, mierea si cu o lingurita de scortisoara. Se adauga putin unt, in fiecare mar, apoi se imparet amestecul de nuca, iar deasupra se pun cateva visine din dulceata. Se pun capacelele deasupra si se introduce tava cu mere in cuptor, pentru 25-30 de minute.


Se servesc, dupa ce s-au racit, presarate cu zahar pudra.
Alte retete de dulciuri:
Prajitura cu visine
Ciocolata de casa
Placinta cu mere

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...