Salata de portocale cu scortisoara si menta este racoritoare si rapida, perfecta pentru zielele de vara.
Se decojeste portocala si se taie in rondele.
Mierea se amesteca impreuna cu scortisoara si se toarna peste feliile de portocale.
Se rupe marunt menta si se presara peste portocale.
Se serveste rece.