Spuma de mere

Coace merele in cuptorul incins sau inabuse-le taiate in patru, in putina apa. Sfarama merele, adauga indulcitorul si spuma de albus. Bate cu un tel

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg mere
  • 1 albus
  • indulcitor echivalentul a 150 g zahar
  • 1 lingura esenta de rom

Mod de preparare

Coace merele in cuptorul incins sau inabuse-le taiate in patru, in putina apa. Sfarama merele, adauga indulcitorul si spuma de albus. Bate cu un tel 20-25 de minute, pana obtii o spuma tare.

Serveste crema intr-o farfurie din sticla si decoreaz-o cu cateva bucati de fructe.

Alte retete recomandate:

Placinta cu mere

Galuste cu prune

Prajitura cu prune

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide