Spuma de mere

Coace merele in cuptorul incins sau inabuse-le taiate in patru, in putina apa. Sfarama merele, adauga indulcitorul si spuma de albus. Bate cu un tel

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg mere
  • 1 albus
  • indulcitor echivalentul a 150 g zahar
  • 1 lingura esenta de rom

Mod de preparare

Coace merele in cuptorul incins sau inabuse-le taiate in patru, in putina apa. Sfarama merele, adauga indulcitorul si spuma de albus. Bate cu un tel 20-25 de minute, pana obtii o spuma tare.

Serveste crema intr-o farfurie din sticla si decoreaz-o cu cateva bucati de fructe.

Alte retete recomandate:

Placinta cu mere

Galuste cu prune

Prajitura cu prune

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Cheesecake cu zmeura

Pentru ca beneficiez de zmeura din propria gradina, am făcut un cheesecake cu zmeura ca tot aveau pofta copii de ceva bun....