Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Sufleuri / Sufleu caramel

Sufleu caramel

Name: Sufleu caramel
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 5 albusuri; 5 linguri zahar pudra; 2 linguri zahar tos; 2 linguri nuci prajite si pisate

Se caramelizeaza intr-o cratita potrivita zaharul tos. Se imbraca toata cratita cu zaharul ars. Separat se bat albusurile, adaugind treptat zaharul

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

5 albusuri
5 linguri zahar pudra
2 linguri zahar tos
2 linguri nuci prajite si pisate

Mod de preparare

Se caramelizeaza intr-o cratita potrivita zaharul tos. Se imbraca toata cratita cu zaharul ars. Separat se bat

albusurile, adaugind treptat zaharul pudra si nucile. Se toarna in cratita imbracata in caramel. Se fierbe pe baia de apa pina se intareste sufleul. Se rastoarna pe o farfurie si se serveste rece.

Pe aceeași temă:

Sufleu de gutui

Sufleu de pepene galben

Crema de zahar ars

retete traditionale romania

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...