Sufleu de caise

Caisele se spala si se curata de samburi, dupa care se dau pe razatoare. Se freaca intr-un castron galbenusurile cu 200 gr zahar si coaja rasa de la

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg caise
  • 3-4 oua
  • 300 gr zahar
  • coaja de lamaie
  • 50 ml rom
  • putin zahar pudra

Mod de preparare

Caisele se spala si se curata de samburi, dupa care se dau pe razatoare. Se freaca intr-un castron galbenusurile cu 200 gr zahar si coaja rasa de la o lamaie. Se amesteca apoi cu caisele rase, romul si albusurile batute spuma cu restul de zahar. Compozitia se toarna intr-o forma unsa cu unt si se pune la cuptor. Dupa ce s-a rumenit, se scoate din cuptor si se pudreaza cu zahar.


Se serveste imediat.

Alte retete de dulciuri:

Tiramisu

Prajitura snikers

Prajituri delicioase

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.