Sufleu de mere

Merele se spala si se curata. Se pune apa intr-un vas si cand e fierbinte, se adauga cojile de mere. Se scot apoi cojile si se adauga merele taiate s

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr mere
  • 250 gr zahar
  • 5 linguri marmelada de caise
  • 4 oua
  • 3 pahare apa

Mod de preparare

Merele se spala si se curata. Se pune apa intr-un vas si cand e fierbinte, se adauga cojile de mere. Se scot apoi cojile si se adauga merele taiate sferturi, sa fiarba. Se dau prin sita si se pun din nou pe foc la fiert, amestecand continuu. Dupa aceea se iau de pe foc si se lasa la racit. Se pun albusurile si galbenusurile batute spuma peste merele racite, se amesteca si se toarna compozitia intr-un vas care se da la cuptor.


Se serveste cald.

Alte retete:

Prajitura cu visine

Ciocolata de casa

Gogosi pufoase

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide