Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Torturi / Blat de cacao cu nuci

Blat de cacao cu nuci

Name: Blat de cacao cu nuci
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 6 oua; 160 gr zahar; 150 gr nuci; 60 gr faina; 1 lingura pesmet alb; coaja rasa de lamaie; 1 varf cutit de scortisoara; 30 gr cacao

Galbenusurile frecate cu 2 treimi din zahar se freaca bine si se amesteca apoi cu albusurile batute separat, spuma cu restul de zahar. Se adauga in c

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6 oua
160 gr zahar
150 gr nuci
60 gr faina
1 lingura pesmet alb
coaja rasa de lamaie
1 varf cutit de scortisoara
30 gr cacao

Mod de preparare

Galbenusurile frecate cu 2 treimi din zahar se freaca bine si se amesteca apoi cu albusurile batute separat, spuma cu restul de zahar. Se adauga in compozitie treptat faina, apoi miezul macinat de nuci, cacaua, scortisoara si coaja rasa de lamaie. Se amesteca bine si se toarna compozitia intr-o forma rotunda tapetata cu hartie de copt unsa cu unt si pesmet. Se coace in cuptorul incins, la foc potrivit.

Se serveste ornat cu diferite creme.

Alte retete de dulciuri:

Tort diplomat Lapte de pasare Tiramisu