Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Torturi / Blat de tort cu cacao

Blat de tort cu cacao

Name: Blat de tort cu cacao
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 340 g zahar; 100 ml lapte; 250 ml unt topit; 50 g cacao; 3 oua; 300 g faina; ½ de lingurita de praf de copt si; 1 plic de zahar vanilat.

Pentru blatul de tort cu cacao aveti nevoie de 340 g zahar, 100 ml lapte, 250 ml unt topit. Este usor de facut si foarte bun.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

340 g zahar
100 ml lapte
250 ml unt topit
50 g cacao
3 oua
300 g faina
½ de lingurita de praf de copt si
1 plic de zahar vanilat.

Mod de preparare

Pentru blatul de tort cu cacao, in untul topit punem laptele, zaharul si cacaoa; se dau la clocotit timp de doua minute, apoi se lasa la racit si adaugam faina cu praful de copt, galbenusurile, pe rand, apoi albusurile batute spuma. Punem la copt in tava tapetata cu faina.

Blatul de tort cu cacao se serveste ornat cu frisca batuta, cu frunzulite din ciocolata si ciocolata rasa - 300 g frisca, 100 g ciocolata menaj, 16 frunze de trandafir si ciocolata rasa.