Se bat albusurile spuma tare cu zaharul tos caldut, adaugat putin cate putin. La urma se adauga zeama de lamaie si faina si se amesteca bine. Se coc
Se bat albusurile spuma tare cu zaharul tos caldut, adaugat putin cate putin. La urma se adauga zeama de lamaie si faina si se amesteca bine. Se coc pe rand foi pe fundul formei de tort unsa cu unt sau tapetata cu hartie.
Foile se folosesc pentru tortul mereng.
Alte retete de dulciuri:
Tort diplomat Prajitura cu visine Cornulete cu rahat
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj