Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Torturi / Rosendls morotstarta

Rosendls morotstarta

Name: Rosendls morotstarta
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 oua; 3 1/5 dl zahar; 4 dl faina; 1 lingurita bicarbonat; 1 lingurita scortisoara; 1 ligurita praf de copt; 1/5 lingurita sare; 2 1/5 dl ulei; 4 dl morcov ras; 1 dl nuci macinate Glasura:200 g crema de brinza nesarata; 3 dl zahar pudra; 1 lamiie razuita; 1 lingurita zahar vaniliat

1. Incalziti cuptorul la 175 de grade 2. Se bat ouale cu zaharul pina se face ca si o crema. Se amesteca faina, bicarbonatul, scotisoara, nucile, pra

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 oua
3 1/5 dl zahar
4 dl faina
1 lingurita bicarbonat
1 lingurita scortisoara
1 ligurita praf de copt
1/5 lingurita sare
2 1/5 dl ulei
4 dl morcov ras
1 dl nuci macinate Glasura:200 g crema de brinza nesarata
3 dl zahar pudra
1 lamiie razuita
1 lingurita zahar vaniliat

Mod de preparare

1. Incalziti cuptorul la 175 de grade

2. Se bat ouale cu zaharul pina se face ca si o crema. Se amesteca faina, bicarbonatul, scotisoara, nucile, praful de copt si sarea intr-un vas. Se adauga in ouale baute bine morcovi, ulei si la urma amestecatura de faina. Se amesteca cu mixerul incet. Compozitia se desearta intr-un vas bine tapetat cu unt si pesmet.

3. Se baga la cuptor timp de 40 min.

Glasura: Se topeste untul, se lasa sa se raceasca. Se amesteca toate ingridientele cu untul topit dar rece si se amesteca cu mixerul, pana se obtine o crema omgena.

Se scoate prajitura din cupor, se lasa sa se raceasca, se unge toata suprafata prajituri cu crema.