Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Torturi / Tort

Tort

Name: Tort
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru blat:; 200 gr margarina; 2 oua; 140 gr zahar; 150 gr faina; 40 gr cacao; 1 praf de copt; Pentru crema:; 1 pachet de unt; 150 gr zahar; 1 lamaie

Se freaca margarina cu zaharul, se adauga ouale pe rand, apoi se incorporeaza, cate putin, faina, cacaua si praful de copt. Se coace aluatul in forma

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Pentru blat:
200 gr margarina
2 oua
140 gr zahar
150 gr faina
40 gr cacao
1 praf de copt
Pentru crema:
1 pachet de unt
150 gr zahar
1 lamaie

Mod de preparare

Se freaca margarina cu zaharul, se adauga ouale pe rand, apoi se incorporeaza, cate putin, faina, cacaua si praful de copt. Se coace aluatul in forma de tort tapetata, la foc moderat, timp de 45 de minute. Pentru crema se freaca spuma untul cu zaharul, se adauga zeama de lamaie si coaja rasa de lamaie. Cand s-a racit, se taie blatul in doua, se umple cu doua treimi din cantitatea de crema.

Se pune restul de crema intr-un cornet si se orneaza cu floricele de crema. Alte retete de dulciuri:

Tarta cu caise

Tarta cu branza dulce si capsuni

Desert cu cocos si capsuni pe blat de biscuiti