Tort cremos cu ciocolata

Pentru tortul cremos cu ciocolata aveti nevoie de 175 g margarina, 150 g zahar, 3 plicuri zahar vanilat.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 20 de portii:
  • 175 g margarina
  • 150 g zahar
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • 3 oua
  • 300 g faina
  • 3 lingurite praf de copt
  • 18 buc. batoane mici de ciocolata umpluta cu nuca de cocos
  • 50 g cocos ras
  • 2-3 linguri gem de caise
  • 400 g frisca
  • o lingura de cacao

Mod de preparare

Pentru tortul cremos cu ciocolata se freaca margarina cu zaharul si un pachetel de vanilie, apoi se adauga, pe rand, ouale. Dupa aceea, se amesteca cu faina si praful de copt si se incinge cuptorul. Aluatul se toarna in forma tapetata cu faina, apoi cincisprezece batoane de ciocolata se scufunda in aluat, dupa care se coace timp de patruzeci si cinci de minute. in continuare, miezul de cocos se rumeneste putin, gemul se incalzeste pana devine mai fluid, apoi se rastoarna blatul. Toata suprafata se acopera cu gem de caise, dupa care se presara nuca de cocos si se lasa la racit. Peste frisca, se adauga zaharul vanilat si se amesteca pana se topeste tot zaharul. Doua treimi din frisca se intind pe blat, iar restul se pastreaza pentru ornat.


La sfarsit, peste frisca se presara cacao, dupa care tortul cremos cu ciocolata se decoreaza cu restul de frisca si trei batoane de ciocolata taiate felii.

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.