Tort cu crema de branza si sampanie

Blatul Separati ouale. Bateti albusurile cu 100 g zahar si pliculetul de vanilie. Frecati cafeau cu 2 linguri de apa calda. Frecati galbenusurile cu

Mod de preparare

Blatul

Separati ouale.

Bateti albusurile cu 100 g zahar si pliculetul de vanilie.

Frecati cafeau cu 2 linguri de apa calda.

Frecati galbenusurile cu 100 g zahar si ness-ul.

Se adauga peste albusuri si se amesteca usor.

Adaugam si faina + praful de copt. Amestecam.

Se toarna compozitia intr-o forma detasabila, de 26 cm si se da la cuptor pentru 30 de minute. Se taie in 3 felii pe orizontala.

Crema

Mai intai punem gelatina la inmuiat.

Batem cele 2 tipuri de branza cu zaharul, vanilia si sucul de portocala.nmuiem gelatina pe bain marie si o turnam in crema, mixam bine.

Se freaca cafeaua cu o lingura de apa fierbinte, zahar si sampanie

Se insiropeaza blaturile si se aseaza crema pe fiecare.

Pt decor am folosit: bombonele din acestea umplute cu cerelae pe care le-am tocat, pe margine l-am balotat cu nuca maruntita.
Pofta buna!

Reteta Tort cu crema de branza si sampanie a fost propusa de aliza pe forum culinar.ro

Alte retete de torturi gasiti aici:

Tort Palermo,

Tort sah (cu fructe de padure),

Tort cu ciocolata