Tort cu crema de iaurt

Tort cu crema de iaurt este un desert delicios si racoros, fie ca hotarasti sa pregatesti reteta pentru o ocazie festiva sau doar pentru gustare dulce.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru blaturi:
  • 12 oua
  • 12 linguri de zahar
  • 12 linguri de faina
  • 3 plicuri praf de copt
  •  
  • Pentru crema:
  • 2 pahare mari de 350-400 g iaurt cu fructe
  • 750 ml frisca

Mod de preparare

Tortul cu crema de iaurt este usor si racoros. Se pregatesc 3 blaturi de tort, la fiecare fiind folosite 4 oua, 4 linguri faina , 4 linguri zahar si cate 1 plic de praf de copt. Se bat albusurile spuma, dupa care se adauga zaharul amestecand inca putin. Se adauga treptat faina si praful de copt. Se amesteca usor cu lingura, de sus in jos. Dupa ce compozitia s-a omogenizat se pune intr-o tava, dupa care se baga la cuptor, la foc mare, timp de 10 minute. Se procedeaza la fel pentru fiecare din cele trei blaturi. La final, fiecare blat se insiropeaza cu sirop facut din apa cu zahar.

Pentru crema de tort se bate continutul celor doua pahare de iaurt cu 300 ml frisca pana se intareste. Se imparte compozitia in doua care se intinde pe primul si al doilea blat. Deasupra se orneaza cu frisca ramasa, batuta tare. Pentru decor se folosesc bucati de fructe sau ciocolata razuita.


Tortul cu crema de iaurt se serveste rece.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa