Tort cu crema de marmelada

Tortul cu crema de marmelada este o reteta de tort foarte simpla. Crema de tort pe baza de albusuri este gustoasa. Ingredientele necesare sunt: oua, miere, faina, marmelada.

Timp pregatire
105 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 4 galbenusuri
  • o lingura untura
  • 3 linguri miere
  • 8 linguri zahar
  • o lingurita bicarbonat
  • zeama de lamaie
  • 450-500 g faina
  • Pentru crema:
  • 4 albusuri
  • 2 pahare de zahar de 150 g
  • o lingura marmelada

Mod de preparare

Orice reteta de tort va da un aer festiv oricarui eveniment. Galbenusurile se freaca cu zaharul pana se dubleaza cantitatea si zaharul se topeste. Se adauga untura, miere, bicarbonat stins cu zeama de lamaie, faina si se amesteca pana se obtine un aluat potrivit pentru tort. Aluatul se imparte in 5 bile, din care se fac 5 foi pe dosul tavii, unsa cu untura de fiecare data cand se intinde cate o foaie. Fiecare foaie se coace 15 minute.

Pentru crema de tort, se bat albusurile cu zahar pana se intaresc, iar apoi se adauga o lingura de marmelada. Crema trebuie batuta bine. Dupa ce s-au copt foile si s-au racit, se umplu cu crema.


Se poate decora cu crema.

Alte retete recomandate:

Tort cu mere coapte

Reteta tort diplomat

Tort de visine

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii