Tort cu mascarpone si capsune

Tort cu mascarpone si capsune este un tort lejer, delicios si foarte usor de facut, perfect pentru zilele de week-end sau mesele festive alaturi de cei dragi.

Timp pregatire
100 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blat
  • • 200 g unt la temperature camerei
  • • 200 g zahar
  • • 140 g faina
  • • 2 linguri pline de cacao
  • • 1 praf de copt
  • • 4 oua
  •  
  • Crema
  • • 250 g mascarpone
  • • 50- 60 g zahar ( dupa gust)
  • • 2-3 linguri lichior Sharidan
  • • Cateva capsuni tocate
  •  
  • Pentru ornat
  • • Capsune
  • • Perle pentru ornat

Mod de preparare

Pentru blat : Se mixeaza untul cu zaharul, pana devine o crema alba si isi mareste volumul, apoi adaugam ouale, unul cate unul, apoi faina amestecata cu cacao si praf de copt. Se omogenizeaza totul bine, se pune intr-o forma de tort tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor cam 50 minute ( depinde de cuptor) dar sigur pana trece testul cu scobitoarea. Se lasa la racit apoi se taie in doua.
Pentru crema : Se lasa mascarpone cateva ore la frigider, apoi se amesteca cu zaharul si lichiorul.
Montarea : Se aseaza pe blat un strat de capsune tocate, apoi trei sfert din crema, se pune cealalta jumatate de blat, un mot de mascarpone si se orneaza cu capsune.

 

Produse preferate de pe http://shabbychicshop.ro/

carafa cu lighean, baie portelan


Tortul cu mascarpone si capsune se serveste rece, alaturi de cei dragi.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa