Tort de branza

Tortul cu branza este o reteta delicioasa care poate fi servita cu orice ocazie. Pentru a prepara aceasta reteta este nevoie de: branza, ardei, boia, mazare.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 3 pachete de branza de vaca grasa
  • 2 ardei capia
  • o lingurita boia
  • 100 g mazare congelata si fiarta
  • o legatura marar
  • 2 pliculete gelatina

Mod de preparare

Tortul cu branza poate fi un aperitiv grozav cand ai un eveniment festiv in familie. Se prepara gelatina dupa indicatiile de pe pachet. Se foloseste gelatina pentru compozitii, nu pentru decorare. Se pune mazarea la fiert in apa clocotita si intre timp se da branza de vaca prin blender sau masina de tocat, sau se paseaza cu furculita. Pasta de branza trebuie sa fie cat mai fina.

Cei 2 ardei capia taiati se trec prin blender si se pun deoparte. Se imparte cantitatea de branza in 3 si fiecare parte se amesteca asa: o parte numai cu marar tocat, o parte cu pasta de ardei si boia si o parte cu mazarea. In fiecare dintre cele 3 parti se pune gelatina pregatita, pe care o imparti la randul ei in 3 parti. Se pune fiecare strat intr-un vas si se lasa la frigider circa o ora.


Se serveste rece.

Alte retete recomandate:

Foietaj cu branza dulce

Placinta cu branza

Strudel cu branza de vaca

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide